Cocoa caliente y chocolate para beber - indulgente y delicioso

La historia de la bebida de chocolate se remonta a 3000 años en la historia hasta los antiguos aztecas en México. Los granos de cacao se usaban como moneda a cambio de productos cotidianos y necesidades. Los granos de cacao también se usaban para hacer una bebida nutritiva de cacao moliendo los granos hasta obtener una pasta, mezclándola con agua y harina de maíz y especias de chile en una bebida espesa similar a un "smoothie" llamada xocōlātl - la bebida de los dioses.

Los granos de cacao y la inspiración para la bebida de chocolate llegaron a Europa en el siglo XVI después de que Colón y Cortés regresaran del "Nuevo Mundo". Después de la introducción de este nuevo ingrediente y del agregado de dulzura, el chocolate como lo conocemos hoy tuvo su gran avance.

Afortunadamente, hoy en día no necesitamos navegar por los siete mares cuando nuestro antojo de dulce empieza a desear chocolate. Los productos de chocolate y cacao están disponibles en muchas formas hoy en día y también es mucho más fácil hacer el chocolate para beber hoy que en los tiempos aztecas.

Tenemos una amplia selección de productos para hacer delicioso chocolate caliente y bebidas de cacao. Contamos con salsas de chocolate, cacaos en polvo con sabores y naturales, y jarabes con sabor. Si tienes un espumador de leche o acceso a una máquina de espresso con función de espumado de leche intenta usarlo para hacer un encantador y espumoso chocolate caliente. Con un gourmet sifón whip adornarás la bebida de chocolate caliente con crema esponjosa.

Las bebidas de chocolate se pueden disfrutar tanto calientes como frías, pero especialmente durante los días fríos, ¡un chocolate para beber caliente con un toque de jarabe con sabor y crema batida sabe celestial!

¡Así que deja que tu creatividad se desate y prueba combinando diferentes chocolates calientes con jarabes con sabor y salsas dulces. ¡Encuentra tus combinaciones favoritas!

Cocoa caliente y chocolate para beber - indulgente y delicioso

Salsas de chocolate y jarabes con sabor para tu chocolate caliente

Chocolate caliente con jarabe con sabor y crema batida

Una forma fácil de hacer chocolate caliente es, como se mencionó, usar el espumador de leche o la varilla de vapor de tu máquina de café espresso. Simplemente agrega salsa de chocolate o polvo de cacao y leche a una jarra de leche y deja que la mezcla de chocolate caliente y la leche se mezclen y se caliente hasta que esté espumoso y caliente. Agrega un poco de jarabe con sabor a la mezcla de chocolate caliente y leche y vaporízalo todo junto, o vierte un poco de jarabe en un vaso o taza y luego vierte el chocolate caliente espumoso y revuelve. Adórnate con crema batida, chocolate rallado, canela, polvo de cacao o chispitas.

Para una taza:

  • 1 cucharada de salsa de chocolate
  • 1 cucharada de jarabe con sabor
  • 1,5 - 2 dl de leche
  • Crema batida como adorno

¡Mira todas las salsas dulces en nuestra selección de productos aquí!

Cocoa caliente y chocolate para beber - indulgente y delicioso

Espumadores de leche & jarras para espumar leche

También puedes calentar y espumar la leche por separado usando un espumador de leche eléctrico, o calentando la leche en una cacerola en la estufa y espumando la leche con una batidora de leche a batería.

Pon salsa de chocolate o jarabe con sabor en un vaso y vierte la leche caliente espumosa, revuelve, adorna y ¡disfruta!

Cocoa caliente y chocolate para beber - indulgente y delicioso

Polvos de cacao & polvos para beber

Chocolate caliente con polvos para beber

Tenemos una buena selección de polvos de cacao de alta calidad, tanto naturales como con sabores naturales. Encontrarás polvos para beber hechos de chocolate blanco, con leche y oscuro. Los polvos para beber se disuelven mejor en líquido caliente. Si haces una cantidad mayor, recomendamos llevar la leche o el líquido a hervir en una cacerola y mezclar el polvo y la leche con un batidor o un batidor de leche a batería.

¿Por qué no pruebas añadiendo algún jarabe con sabor, nata montada, malvaviscos o salsa dulce como adorno?

Para una taza:

  • 1 cucharada de polvo para beber (o 2-3 cucharaditas)
  • 1,5 - 2 dl de agua caliente o leche
  • Remueve en un vaso o una cacerola hasta que el polvo se haya disuelto. ¡Adorna y sirve!

¡Echa un vistazo a todos los polvos para beber y cacao aquí!

Cocoa caliente y chocolate para beber - indulgente y delicioso

Chocolate caliente espeso italiano

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