Frappé - der mediterrane Eiskaffee
Der Frappé Eiskaffee stammt aus Griechenland und geht auf die 1950er Jahre zurück und ist seither beliebt.
Vielleicht haben Sie das beliebte Kaffeegetränk bereits im Urlaub am Mittelmeer genossen? So können Sie es zu Hause machen.
Ein Frappé besteht aus Instantkaffee, Zucker, Wasser und Eis und kann ohne Milch oder mit der Milch Ihrer Wahl serviert werden. Der Instantkaffee, Zucker und das Wasser werden traditionell in einem Cocktailschüttler zusammen geschüttelt oder heutzutage in einem Mixer oder mit einem Rührgerät vermischt.

Das Rezept ergibt zwei kleine Gläser oder ein hohes Glas Frappé:
- 2 - 3 TL Instantkaffee
- 2 - 3 TL Zucker oder andere Süßungsmittel, z. B. Kokoszucker oder aromatisierter Sirup
- 1 dl Wasser
- 1 dl Milch
- Eiswürfel
Geben Sie den Instantkaffee, Zucker und das Wasser in einen Shaker oder Mixer und mixen Sie, bis es schaumig wird.
Geben Sie Eiswürfel in ein hohes Glas und gießen Sie die Kaffeemischung darüber, fügen Sie Milch hinzu, wenn Sie möchten. Genießen Sie es.
Καλή όρεξη! - Kali orexi!
(Guten Appetit!)

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Süßen Sie Ihren Frappé mit diesen
Nützliches Zubehör zur Zubereitung von Frappé

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