Gringo Nordic Rwanda Nyamurinda Red Bourbon 250 g grains de café
- Fruité, juteux, crémeux
- Lieu: Nyamasheke, Rwanda
- Type: Bourbon Rouge
- Hauteur: 1800 mètres
- Cultivation: agriculture familiale
- Traitement: lavé
- Séchage: À l'ombre pendant 4 semaines
- Période de récolte: Mai - Juin
Origine Unique
Les sœurs Francine et Immaculée gèrent une ferme de café et une station de transformation dans l'ouest du Rwanda qui sont admirablement entretenues.
Les sœurs soutiennent activement les agricultrices de la région et se sont également assurées que toutes les positions importantes à la station de lavage sont occupées par des femmes. Le café n'est pas certifié biologique, mais tout le café est cultivé naturellement et ni les engrais artificiels ni les pesticides ne sont utilisés, donc par définition, c'est un café cultivé biologiquement.
Le Rwanda Nyamurinda est un café a un caractère merveilleusement ample, crémeux et légèrement équilibré.
- Marque Gringo Nordic
- Numéro de produit 5283
- Café Filtre
- Grains de café entiers
- 250 g
- 100 % Arabica
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avis des clients
Yllättäjä
Ensimmäiset jauhatukset ja kupposet sujuivat ilman yllätyksiä, eli kahvi oli odotetun laista. Kun säädin jauhatusta hieman hienommaksi ja tein pienen muutoksen mittoihin, niin sain parasta kahvia vähään aikaan.
On kuitenkin hyvin tarkka tästä, ihan samaan makuelämykseen emme toiste päässeet vaikka teimme loput kahvit tästä pavusta aina samoilla säädöillä.
Gringo Nordic Rwanda Nyamurinda Red Bourbon 250 g grains de café
Brygger espresso
Står sig bra även om det inte riktig är i topp
Jättegott
Jättegott kaffe som har tydliga toner och är intressant samtidigt som det är snällt och bahagligt. Rekommenderas
A.B.Blommig smak.
Lite för blommig i min smak men gillas av min fru.
J.B.Nuts/earthy smell
It was not fresh when it got delivered to me (-2 months or something), and almost did not foam (bloom).
The taste profile is quite muddy, nutty, and earthy whereas the description says "Balanced, yellow fruit, creamy".
(V60 and AeroPress)