Eureka Oro Mignon Stark, noir mat
- Technologie silencieuse permettant d'atteindre un silence de broyage unique (environ 60 dB)
- Disques de broyage Pure Diamond® brevetés de 65 mm
- Matériaux haut de gamme
- Système Anti-Grumeaux et Électrostatique
- Porte-filtre "mains libres" à hauteur réglable
Veuillez noter : Ce produit est équipé d'une prise électrique de style européen et utilise un courant alternatif de 230V. Type de prise : 2 broches, CEE 7/7, Type E (Schuko) / Type F compatible, ou Europlug. Utilisez un adaptateur séparé si vous devez brancher l'appareil dans un autre type de prise. Le remplacement de la fiche annule toute garantie.
EUREKA ORO - L'avenir Doré de la Mouture de Café
Le moulin à café Eureka Oro Mignon Stark, grâce à des solutions techniques spécifiques, combine une productivité très élevée avec une très faible rétention de café, sans renoncer à la meilleure qualité de mouture fournie par le Système de Régulation Micrométrique sans Étape (Brevet Eureka).
Mouture Silencieuse
Le silence de la mouture est encore plus important dans le choix de votre moulin à café, à la maison comme dans les cafés. Ainsi, la réduction du bruit devient une caractéristique essentielle pour les nouveaux modèles Eureka ORO, si silencieux que vous ne croirez pas vos «oreilles»!
Système ELR
ELR pour Extremely Low Retention permet une très faible rétention dans la chambre de mouture et une constance unique de la dose (environ ± 0,2 g).
Qualité de mouture premium
La plus haute qualité de mouture, grâce aux meules brevetées Pure Diamond (65 mm) qui préservent l'optimalité du tranchant des meules plus longtemps que toute autre et assurent une granulométrie plus régulière dans le temps.
- Des performances sans précédent, garanties par le moteur amélioré associé aux meules de 65 mm, pour des performances professionnelles même à la maison (3 g/s).
Maintenance "Haute Vitesse", pratique et simple, sans perdre le réglage de la mouture.
- Marque Eureka Oro
- Numéro de produit 11597
- EAN 8056600012594
- Code de produit KSK6DB23MC0T00000001
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Noir Mat
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Écran tactile
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Compteur de doses
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Chute métallique
Meules
- Type : Plat
- Diamètre : 65 mm
- Matière : Diamant pur (Breveté Eureka)
Moteur
- Traction : Directe
- Rpm: 1650
- Puissance: 320 watt
Différentes
- Réglage micrométrique sans paliers
- Capacité du réservoir à grains: 300 gr
- Productivité (g/s): 2.3 - 2.8
Dimensions
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Hauteur: 380 mm
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Largeur: 128 mm
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Profondeur: 186 mm
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Poids: 7.4 kg
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Prise européenne à deux broches (Schuko)
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Version 230V
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avis des clients
Très bon moulin
Après de nombreuses recherches, j’ai décidé d’acquérir ce moulin sur la base de très bons avis et de la réputation de la marque. Je ne suis pas déçu pour l’instant et j’ai hâte de l’utiliser au cours des prochains mois pour apprendre à pleinement exploiter tout son potentiel.
Venant d’un moulin manuel (Comandante C40) ce Mignon Oro est une révélation en termes de rapidité, avec une dose de 17g moulue en 6 secondes environ. Je ne vais pas élaborer sur ses caractéristiques techniques ou les points forts, qui sont déjà traités de manière extensive sur la toile.
Je dirais simplement que mon choix s’est porté sur ce moulin grâce à son design intemporel, la taille compacte, la puissance du moteur et la taille des meules, la fabrication italienne, le prix qui est raisonnable pour un matériel de cette qualité, le fait de pouvoir charger le réservoir et pouvoir moudre à la demande sans se prendre la tête avec le single dosing (même si ce dernier est possible, pour l’avoir essayé, car la rétention est vraiment anecdotique).
J’utilise des cafés de spécialités avec une torréfaction plutôt légère. Étant à la recherche des cafés avec un profile aromatique typé floral/fruité, avec une belle acidité, j’ai hésité avec ce moulin car j’avais pu lire que les meules italiens utilisés par Eurêka ne faisaient pas spécialement ressortir ces caractéristiques là. En pratique, et après avoir testé plusieurs cafés différents dont des Grand Crus, je trouve toutefois que ce moulin a un profil gustatif qui me plait bien. Je vois la différence, sur un même café Éthiopien, entre le Mignon Oro et mon Comandanté (je retrouve plus de légèreté et acidité dans la tasse, moins d’amertume).
Ce qui m’a convaincu également c’est le fait de pouvoir passer éventuellement sur des meules de la marque SSP (Red Speed 64mm), qui sont le nec plus ultra pour des cafés light roasted il parait. SSP fabrique des meules adaptés pour le Mignon Oro/XL qui sont disponibles sur son site.
Pour finir, la livraison en région parisienne a été très rapide et efficace, avec un suivi en temps réel et un bon emballage. Rien à dire de ce côté, c’était parfait.