Lykke Espresso BAM BAM 500 g Coffee Beans
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- Kaffeeherkunft: Brasilien & Peru
- Geschmacksprofil: Französischer Nougat, Milchschokolade, Karamell und süße rote Beeren
Lykke BAM BAM ist ein Espresso-Kaffee für jeden. Der Kaffee hat ein geschmeidiges, aber lebendiges Geschmacksprofil mit Noten von französischem Nougat, Milchschokolade, Karamell und süßen roten Beeren.
Ein wirklich schöner Espresso. Bam Bam, danke sehr!
- Ursprung: Brasilien
- Region: Bateia, Castelo - Espirito Santo
- Höhe: 800-1200 m
- Verfahren: So genanntes "Pulped Natural". Direkt nach der Ernte werden die Kirschen geschält und von ihrem Fruchtfleisch getrennt. Danach werden sie unter der brasilianischen Sonne mit der sanften Hochlandbrise getrocknet.
- Ursprung: Peru
- Region: Agua de Nieves, Monobamba
- Höhe: 1600-2100 m
- Verfahren: Die Kaffeekirschen werden vom Fruchtfleisch geschält und durften in ihrem Zuckerschleim 24-36 Stunden ruhen. Während der Ruhezeit wird der Zucker in einem Gärprozess aufgelöst. So ähnlich wie bei einer normalen Sauerteigfermentation. Danach werden die Beeren in frischem Quellwasser gewaschen, bevor sie langsam getrocknet werden.
![Lykke Kaffegårdar](/content/pages/lykke-kaffegardar/illustration_0e5fa6aadb9079401b2fbfaaf7d7bf84.jpeg)
Producing Coffee With No Harm Done
To get a good feeling by doing good things.
Lykke Kaffegårdar own their coffee farms and company together with the coffee farmers, cutting out all middle persons and making sure that nothing or no-one gets harmed when we enjoy a good cup of coffee.
- Marke Lykke kaffegårdar
- Artikelnummer 11140
- EAN 7350113870018
- Espresso Kaffee
- Ganze Kaffeebohnen
- 500 g
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