Gringo Nordic Rwanda Nyamurinda Red Bourbon 250 g Coffee Beans
- Fruchtig, saftig, cremig
- Standort: Nyamasheke, Ruanda
- Typ: Roter Bourbon
- Höhe: 1800 Meter
- Anbau: Familienlandwirtschaft
- Verarbeitung: gewaschen
- Trocknung: Schatten für 4 Wochen
- Erntezeit: Juni-Juli
Single Origin
Die Schwestern Francine und Immaculate führen eine Kaffeefarm und Aufbereitungsstation im Westen Ruandas, die sie vorbildlich in Stand halten.
Die Schwestern unterstützen aktiv weibliche Familienbauern in der Region und haben außerdem dafür gesorgt, dass alle wichtigen Positionen an der Waschstation von Frauen besetzt werden. Der Kaffee ist nicht biologisch zertifiziert, aber alle Kaffeebohnen werden natürlich angebaut und es werden weder künstliche Düngemittel noch Pestizide verwendet. Daher handelt es sich hierbei definitionsgemäß um biologisch angebauten Kaffee.
Rwanda Nyamurinda ist aprikosenfruchtig, cremig und sehr ausgewogen im Charakter.
- Marke Gringo Nordic
- Artikelnummer 5283
- Filterkaffee
- Ganze Kaffeebohnen
- 250 g
- 100 % Arabica
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Kundenbewertungen
Yllättäjä
Ensimmäiset jauhatukset ja kupposet sujuivat ilman yllätyksiä, eli kahvi oli odotetun laista. Kun säädin jauhatusta hieman hienommaksi ja tein pienen muutoksen mittoihin, niin sain parasta kahvia vähään aikaan.
On kuitenkin hyvin tarkka tästä, ihan samaan makuelämykseen emme toiste päässeet vaikka teimme loput kahvit tästä pavusta aina samoilla säädöillä.
Gringo Nordic Rwanda Nyamurinda Red Bourbon 250 g Coffee Beans
Brygger espresso
Står sig bra även om det inte riktig är i topp
Jättegott
Jättegott kaffe som har tydliga toner och är intressant samtidigt som det är snällt och bahagligt. Rekommenderas
A.B.Blommig smak.
Lite för blommig i min smak men gillas av min fru.
J.B.Nuts/earthy smell
It was not fresh when it got delivered to me (-2 months or something), and almost did not foam (bloom).
The taste profile is quite muddy, nutty, and earthy whereas the description says "Balanced, yellow fruit, creamy".
(V60 and AeroPress)