Mokaflor FARM Brasile Fazenda Isidro Pereira

Fazenda Mokaflor - Fazenda Isidro Pereira no Brasil

Este café é melhor quando preparado como espresso, com um corpo cremoso, acidez sutil e alta doçura que realça notas de chocolate ao leite, amêndoa e passa.

Origem do Café

IP, abreviação de Isidro Pereira, é o pai de Luiz Paulo, o comprador da Fazenda IP em 1967. Ao longo dos anos, essa propriedade tem uma rica história multigeracional, evoluindo para se tornar um produtor de café excepcional na década de 1990.

Hoje, todo o café cultivado na Fazenda IP atende consistentemente a padrões de qualidade excepcionalmente altos. Essa dedicação levou a família às finais da Copa de Excelência do Brasil várias vezes, com um lote recente atingindo impressionantes 86 pontos.

Fazenda Mokaflor é um novo projeto de café rastreável para o barista consciente. Ligando cafeicultores em regiões tropicais distantes com os amantes de café que valorizam a rastreabilidade e a origem dos sabores únicos de cada xícara.