de Buyer Mineral B Element Crêpe Pan
de Buyer Mineral B Element Crêpe Pan 24 cm
PreçoVeja as variações
- Panela para crepes
- Panela de aço carbono Mineral B Element
- Acabamento em cera de abelha
- Pode ser usada no forno
- Adequado para todos os fogões, incluindo por indução
- Fabricado na França
A Frigideira para Crepes Mineral B Element da de Buyer é fabricada em aço carbono com uma borda baixa especialmente projetada para facilitar a virada de crepes. O aço carbono é ideal para fazer crepes verdadeiramente crocantes e saborosos.
Mineral B é uma frigideira robusta de aço carbono com revestimento de cera de abelha natural para um tempero mais rápido. A cera de abelha ajuda a prevenir a ferrugem e facilita o primeiro uso. Uma panela temperada tem propriedades antiaderentes naturais e fica melhor quanto mais é usada. A panela de aço carbono dura para sempre e é indestrutível. A panela esquenta rapidamente e fica quente o suficiente para dourar a superfície.
A saia Lyonnaise - o formato arredondado tradicional da panela francesa - facilita a virada de alimentos, por exemplo, uma omelete no ar, e deslizá-la para um prato. A panela tem uma alça de ferro rebitada e inquebrável. Sua espessura é de 2,5-3mm.
Primeiro uso:
Lave a panela com água quente. Seque a panela e aplique uma camada de 1mm de óleo de cozinha ou gordura de pato. Aqueça a panela no fogão até a gordura começar a esquentar. Deixe a gordura derreter e depois seque a gordura extra com uma toalha de papel. Quanto mais você usar a panela, melhor ela fica. A panela ficará mais escura em uso e ganhará propriedades antiaderentes naturais.
Uso:
Aqueça a panela no seu fogão até a gordura começar a esquentar. Adicione a comida. Diminua a temperatura gradualmente à medida que a fritura estiver quase pronta.
Cuidados:
- Para limpar, enxágue com água morna, seque e passe um pouco de óleo. Guarde em local seco. Não use detergentes e nem coloque na máquina de lavar louça. Adequada para todos os tipos de fogão, incluindo indução.
- Se a panela perder suas propriedades antiaderentes, você pode limpar uma panela quente com uma colher de sal e retemperá-la; se a base ficar deformada devido a um choque de temperatura repentino, pode ser facilmente aplainada com um golpe de martelo.
- Se a panela for deixada em um local úmido e começar a enferrujar, pode ser limpa com lã de aço e até mesmo lixa.
Importante:
O aço carbono é um metal bastante macio, então mesmo uma panela novinha em folha pode apresentar alguns riscos. Eles não afetam a função da panela e depois do primeiro uso (veja acima), você não os notará mais. Não deixe a panela de molho por muito tempo. Manchas de alimentos ou outras podem ser limpas com lã de aço e detergente líquido de lavar louça. Óleo a panela depois.
- Marca de Buyer
- Número do produto 6536
- EAN 3011245615246
- Diâmetro com cabo: 44 cm
- Diâmetro de fundo: 20,5 cm
- Altura: 2,4 cm
- Peso: 1,4 kg
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Avaliações do cliente
2 avaliações
hiiliteräspannu
vtTämä on parhain lettupannuni elämässäni
Probably the best pan for crepes and omelettes
B.G.The pan came with a scratch on it. I didn’t care much about it initially. However after the mandatory first seasoning, the depth of the scratch became more noticeable. Since it doesn’t hinder the overall cooking experience, I decided to roll with it.
It’s overall a great pan. I think it will last for many years. But once it’s done for, I would buy the same one again. It also made me consider buying their deeper frying pans.
If it wasn’t for the scratch, I would have rated with flawless 5 stars.
Ottimo marchio
D.R.Per chi usa padelle in ferro, virtualmente eterne e molto più efficaci nel distribuire il calore sulla superficie oltre che mantenere la temperatura grazie alla massa maggiore.