Swiss Diamond Nonstick Clad Induction Poêle à Frire

Les poêles à frire de la série Swiss Diamond Nonstick Clad en acier inoxydable présentent une structure multicouche qui chauffe efficacement et uniformément, ainsi qu'un revêtement en diamant Swiss Diamond XD extrêmement conducteur de chaleur.

Le noyau en alliage d'aluminium de la poêle a prouvé qu'il fonctionne de manière similaire au cuivre, en conduisant la chaleur de manière excellente. La couche intérieure en acier (18/10) est recouverte d'un revêtement XD de haute qualité contenant des cristaux de diamant, qui résiste bien à l'usure mécanique. Le revêtement transfère efficacement la chaleur aux aliments en cours de cuisson et offre les avantages d'une surface antiadhésive (y compris la friture faible en gras et un nettoyage facile).

Excellente Distribution de la Chaleur

La structure à 5 couches permet à la poêle de chauffer efficacement et uniformément : il n'y a pas de zones surchauffées au fond, et la chaleur est bien répartie jusqu'aux bords, ce qui est particulièrement important dans les casseroles et autres récipients de cuisson à bords hauts.

Compatible avec le Four

La poignée ergonomique creuse ne chauffe pas sur la cuisinière, mais lorsqu'elle est utilisée au four, les mains doivent toujours être protégées avec des gants de four appropriés. Le bord de la poêle à frire est conçu pour que le versement de la sauce dans les assiettes de service soit simple et sans éclaboussures.