Mokaflor Decaffeinato Grains de café, 250 g

Le café expresso décaféiné Mokaflor contient des grains d'Arabica qui sont décaféinés par un processus naturel qui élimine la caféine sans l'utilisation de produits chimiques. Ce procédé permet d'éliminer la cire de la peau de la fève, ce qui est bon pour votre estomac et votre sommeil.

Le Mokaflor Decaffeinato a une couleur crème noisette sans nuances. L'arôme rappelle le pain grillé et le cacao et le goût est bien équilibré avec un corps intéressant. La caféine n'a pas de goût, c'est pourquoi, si un café décaféiné est préparé correctement, il est impossible de le distinguer du même café contenant de la caféine.

Torréfacteur de café Mokaflor

Mokaflor est depuis toujours une entreprise familiale, aujourd'hui à sa troisième génération. Depuis 1950, leurs cafés sont torréfiés via delle Torri, à Florence, en Italie.

Mokaflor est l'un des membres fondateurs de l'Alliance internationale des femmes du café (IWCA) Italia. L'IWCA Italie a été créée dans le but de soutenir et de promouvoir l'autonomisation des femmes tout au long de la chaîne du café, ainsi que d'encourager et de favoriser la consommation de café cultivé de manière durable.