Lacor Magic fumeur de nourriture et cocktail
- Idéal pour fumer à froid tous types d'aliments (viande, poisson, fromage, etc.) et cocktails
- Donne aux plats des arômes spéciaux et personnalisés
- Très facile et pratique à utiliser
- Source d'alimentation : piles
- Piles non incluses (2 x piles AA)
- Ne passe pas au lave-vaisselle
Le fumoir alimentaire Lacor fait partie de la technique populaire de la cuisine créative ; il est parfait pour fumer toutes sortes d'aliments (viande, poisson, fromages, cocktails, etc.) et ajoute rapidement une saveur et un arôme naturels de fumée froide sans utiliser de chaleur.
Comment l'utiliser :
Le fumoir Lacor est extrêmement facile à utiliser, il est autonome et fonctionne sur piles. Il suffit de placer votre choix de combustible sur le dessus du filtre en maille, d'allumer le moteur du ventilateur et de l'éclairer avec une allumette ou un briquet. En quelques secondes, il produira un brouillard savoureux que vous pourrez ensuite appliquer là où vous le souhaitez. La fumée froide est facile à diriger avec le tube de fumage, et peut être ajoutée à n'importe quel stade d'un plat. Pour une présentation spectaculaire à table, vous pouvez remplir une cloche en verre avec de la fumée, et la soulever pour révéler la fumée presque magique à table.
Inclus un ensemble de filtres de remplacement en maille et un sac de sciure d'olive (100 g)
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