Hario Cold Brew Coffee Jug 1 l

La carafe à café Hario Cold Brew est simple, élégante et fabriquée à partir de matériaux de haute qualité. Il se compose d'une verseuse en verre et d'un filtre en acier avec un couvercle. Le filtre fin retient le marc à l'intérieur, ce qui donne une infusion claire. L'entretien est facile, car le filtre peut être retiré. La partie en verre est fabriquée au Japon, tandis que le filtre est fabriqué en Chine.

Vous vous demandez ce qu'est le café infusé à froid ? L'infusion à froid est un café préparé en faisant tremper des grains moulus dans de l'eau froide pendant plusieurs heures. Le café infusé de cette manière a une saveur très délicate, avec une faible amertume et peut être conservé pendant plusieurs jours.

Comment préparer l'infusion ? Pour préparer Cold Brew, versez simplement 5 à 6 g de café moulu dans le filtre respectivement pour 100 ml d'eau froide. Pour préparer une verseuse pleine, versez 60 g de café dans le filtre et ajoutez 1000 ml d'eau froide. Réfrigérez la verseuse pendant 8 à 20 heures (nous vous recommandons d'expérimenter avec le temps d'infusion). Fait !