Baratza Forté AP moulin à café

Conçu comme une solution commerciale pour les cafés à faible volume, le Baratza Forté AP est un moulin à expresso solide comme le roc avec une grande capacité et une densité de fonctionnalités. Ce moulin à café est un excellent choix pour un expresso très consistant à la maison, bien qu'il soit mieux adapté à un usage commercial.

Si vous rêvez d'ouvrir un café, le Forté AP peut vous aider à réaliser ces rêves. Pilotée par un écran tactile, la Forte AP dispose de deux modes de mouture : par temps et par poids. Chacun de ces modes comporte trois préréglages et une option manuelle, vous offrant de nombreuses façons de passer facilement d'une dose à une autre.

Le Baratza Forté AP est construit avec des fraises plates en céramique de 54 mm, conçues pour produire une mouture précise et précise, offrant une qualité de tasse exceptionnelle pour les méthodes d'infusion de l'espresso à la presse française. Chaque Forté comprend une trémie d'arrêt, un outil d'élimination des bavures pour un nettoyage facile et un simple outil d'étalonnage des bavures pour un étalonnage QC rapide.