Mokaflor FARM Brasile Fazenda Isidro Pereira 250 g Coffee Beans

Mokaflor FARM - Brasilien Fazenda Isidro Pereira

Dieser Kaffee entfaltet seinen vollen Geschmack als Espresso, mit cremigem Körper, subtiler Säure und hoher Süße, die Noten von Milchschokolade, Mandel und Rosine hervorbringt.

Herkunft des Kaffees

IP, die Abkürzung für Isidro Pereira, ist der Vater von Luiz Paulo, der die Fazenda IP im Jahr 1967 erwarb. Über die Jahre hat dieses Anwesen eine reiche Familiengeschichte entwickelt und sich seit den 1990er Jahren zu einem Produzenten von außergewöhnlichem Kaffee entwickelt.

Heute erfüllt der gesamte auf der Fazenda IP angebaute Kaffee stetig außergewöhnlich hohe Qualitätsstandards. Diese Hingabe hat die Familie mehrfach in das Finale des brasilianischen Cup of Excellence gebracht, wobei eine kürzlich bewertete Charge beeindruckende 86 Punkte erzielte.

Mokaflor Farm ist ein neues Projekt für rückverfolgbaren Kaffee für den verantwortungsbewussten Barista. Es verbindet Kaffeebauern in weit entfernten tropischen Regionen mit Kaffeeliebhabern, die die Rückverfolgbarkeit und Herkunft der einzigartigen Aromen jeder Tasse schätzen.