Hive Cascabel Plug and Play Coffee Sample Roaster Kit

Dies ist ein tragbarer Cascabel Hive Kaffeeröster mit eingebautem Thermoelement sowie einer Datenbrücke, Kabeln und einem maßgefertigten Metallgehäuse. Mit diesem Setup können Sie Ihren Computer anschließen und Cropster, Artisan oder andere Röstsoftware verwenden, um Ihr Röstprofil zu überwachen.

Das Kit beinhaltet:

• Einen Cascabel-Röster mit Purity-Deckel
• Einen Daten-Kuppeldeckel mit eingebautem Thermoelement
• Eine Datenbrücke in einem individuellen Metallgehäuse
• Ein Mini-USB zu USB-Kabel

Mit diesem Set können Sie entweder mit oder ohne Computerverbindung rösten, die Entscheidung liegt bei Ihnen.

Die Liebe zum feinsten Kaffee führte zur Erfindung des Hive Roasters. Dieses zum Patent angemeldete Design produziert den köstlichsten gerösteten Kaffee in Ihrer Küche bei begrenztem Rauch und sehr wenig Durcheinander.

Das Grundprinzip der Rauchverbrennung des Hive Röster-Designs:

Heiße Luft von der offenen Flamme steigt durch den Verbrennungsturm im Zentrum des Rösters auf. Die heiße Luft verbindet sich mit dem Rauch aus den Bohnen. Das resultierende Gemisch ist heiß genug, dass der Kohlenstoff im Rauch beim Verlassen des Rösters verbrennt.

Der Vorteil dabei ist, dass die Menge an erzeugtem Rauch stark reduziert wird, bis sie nicht mehr störend ist. Der Duft der Bohnen und der Geruch von karamellisierendem Zucker durch die Maillard-Reaktion werden Ihr Zuhause erfüllen. Kein bitterer Rauch mehr. Ihr Zuhause wird wie frisch gebackene Kekse riechen!

Ein Teil der heißen Luft verlässt den Röster nicht sofort und das ist der Schlüssel zu seinem hervorragenden Röstergebnis. Ihr Kaffee erhält sowohl durch Konduktions- als auch durch Konvektionswärme eine gleichmäßigere, schnellere und exquisit schmeckende Röstung.

VIDEO: Anleitung zum Rösten von Kaffee mit dem Hive Roaster: