Alexander Traditional Greek Brass Coffee Mill #004

Traditionelle handgemachte Alexander griechische Kaffeemühle #004, ausgelegt um die Kaffeebohnen zu mahlen und nicht nur zu zerdrücken, um das maximale Aroma und Geschmack zu erhalten. Die Mühle eignet sich auch für alle trockenen und harten Gewürze, außer Salz.

Dreistufiges Mahlen (3DCut):

1. Greift jede Kaffeebohne und bricht sie in der Mitte durch
2. Zerlegt die Bohnen in kleinere Stücke
3. Leitet die Bohnen durch die kleinen Mahlzähne und mahlt sie auf die ausgewählte Körnung

Ein handgemachtes griechisches Produkt, das spezifischen Standards hoher Qualität und Funktionalität entspricht.

Die Alexander-Mühlen sind ein erprobtes Produkt und seit 1977 auf dem Markt.

Pflege & Wartung:

Eine übermäßige Belastung durch Feuchtigkeit sollte vermieden werden. Waschen oder tauchen Sie die Mühle niemals in Wasser und stellen Sie sie nicht in die Spülmaschine. Lagern Sie die Mühle an einem kühlen, trockenen Ort. Die äußere Metallhülle wird natürlich oxidieren und im Laufe der Zeit durch Berührung und Nutzungszerfall sowie durch Feuchtigkeit und Sauerstoff in der Luft das Aussehen verändern. Wenn Sie allerdings wünschen, dass die Mühle poliert bleibt, können Sie Metallreiniger verwenden, die für Messing oder Kupfer geeignet sind und in den meisten Supermärkten erhältlich sind. Übermäßige Feuchtigkeit kann zu stärkerer Korrosion führen, wie hellgrünen bis grauen Verfärbungen oder "Grünspan", der mit einem Scheuerpad gereinigt oder mit einer halben, in Salz gedrückten Zitrone geschrubbt und danach sauber und trocken mit einem weichen Tuch abgewischt werden sollte.

Beim Gewürz-Mahlen: Versuchen Sie zu vermeiden, direkt über Kochtöpfe zu mahlen, da Dampf den Pfeffer in der Mühle befeuchtet, was wiederum das Mahlwerk verstopfen kann. Wenn die Mühle verstopft ist, kann sie gereinigt werden, indem der Deckel entfernt, das Mahlwerk gelockert und mit einer kleinen Bürste gesäubert wird.