Aillio Bullet R1 V2 Coffee Roaster
- Einfach zu bedienender Profi-Kaffeeröster
- Entworfen in Dänemark. Hergestellt in Taiwan.
- Verwendet Induktionsheizung zum direkten Erhitzen der Trommel
- Infrarot-Bohnentemperatursensor (keine Sonden)
- Elektronische Komponenten aus Japan, USA und Europa
- Laser-gecuttete Edelstahl-304-Konstruktionen
- Hochtemperatur-Nylons, die im Laufe der Zeit nicht brüchig werden
Aillio Bullet R1: Rösten Sie bis zu einem Kilo auf einmal oder verwenden Sie es als Proberröster.
Aillios Mission von Anfang an war es, den weltbesten Kaffeeröster für zu Hause und kleine Cafés zu produzieren.
Ob Sie ein Profi sind, der einen vielseitigen Proberröster mit zusätzlicher Kapazität sucht, oder ein Amateur, der seinen Kaffee auf das nächste Level bringen möchte, der Bullet ist eine einzigartig attraktive Option.
Mit Technologie, die zu jedem Preis unübertroffen ist, gibt es keinen anderen 1-kg-Röster auf dem Markt, der das kann, was er kann. Der Bullet bietet bessere Daten, präzisere Kontrolle und unvergleichliche Benutzerfreundlichkeit – und ist dennoch einer der preiswertesten 1-kg-Röster, die es überhaupt gibt.
Mehr Leistung. Feine Kontrolle. Bessere Daten.
- Elektromagnetisches Induktionsheizen reagiert schnell und kann problemlos und ohne die Gefahren und Probleme von Gas ein volles Kilo Bohnen in 8-9 Minuten erhitzen.
- Infrarot-Bohnentemperaturmessung bietet unübertroffene Geschwindigkeit, Genauigkeit und Konsistenz für die besten Röstinformationen, die überhaupt erhältlich sind.
- 9 Leistungsstufen, 12 Lüftergeschwindigkeiten, 9 Trommelgeschwindigkeiten und eine Vorheizspanne von 160°C bis 310°C ermöglichen eine feine Kontrolle des Röstprozesses. Das ist Freiheit: Sie sind nur durch Ihre eigene Vorstellungskraft begrenzt.
- Präzises automatisches Vorheizen ermöglicht es Ihnen, Ihre bevorzugte Trommeltemperatur für jede Röstung einzustellen
- RoasTime Röstprofilierungs- und Management-Software protokolliert jede Röstung für Ihre Referenz und Ihr Studium und gewährt Ihnen auch Zugang zur Roast.World-Website, einer sich ständig weiterentwickelnden Gemeinschaft, in der Sie Ihre Röstprofile, Rezepte und Erfahrungen mit anderen Nutzern teilen können.
Warum Induktion verwenden? Während traditionelle Elektroröster auf ineffiziente Heizelemente angewiesen sind, verwendet der Bullet R1 Induktion, um die Trommel direkt zu erhitzen.
Aillio verwendet Induktion, weil:
- Induktion Energieverschwendung beseitigt und den Bullet R1 zu einem der weltweit umweltfreundlichsten Röster macht.
- Induktion erhöht drastisch die Reaktionsfähigkeit der Maschine, was ihr ein Gefühl verleiht, das eher an Gasröster als an traditionelle Elektroröster erinnert, da Änderungen der Leistungsstufe während des Röstvorgangs sofort erfolgen.
- Induktion ermöglicht es uns, eine unglaubliche Menge an Hitze in den Bullet zu packen, reduziert seinen Platzbedarf ohne Einbußen bei der Leistung, so dass Sie fast überall 1kg Chargen Kaffee rösten können, ohne die Einrichtungskopfschmerzen, die mit Gasröstern verbunden sind.
Das IBTS: Was ist das? Warum ist es wichtig?
Der Infrarot-Bohnentemperatursensor (IBTS) ist eine patentanhängige Lösung für das größte Problem der datengetriebenen Kaffeeröstung: schlechte Bohnentemperaturdaten.
Berufsröster haben schon lange gewusst, dass ihr Bohnenfühler sie belügt, anfällig für eine Vielzahl von Faktoren, die es schwierig machen, Profile verschiedener Chargengrößen auf verschiedenen Maschinen abzugleichen.
Das Problem bei diesen Sonden ist, dass sie inkonsistent sind und langsam auf Änderungen der Bohnentemperatur reagieren.
Aillio umgeht die Einschränkungen der Bohnensonden vollständig, indem es eine neue Art zur Messung der Bohnentemperatur in der Trommel bietet: Infrarotsensoren.
Das bedeutet keine Verzögerung und bemerkenswerte Konsistenz über Chargengrößen hinweg, so dass Sie Ihre Ergebnisse immer und immer wieder wiederholen können.
- Marke Aillio
- Artikelnummer 11371
Spezifikationen und Sicherheit
- Heizung: Induktionsheizung
- Eingangsspannung: 220V-240V – 50Hz-60Hz
- Strombedarf: 1550W
- Maximale empfohlene Umgebungstemperatur: 30°C
- Trommel: Multiflügelige, 5.9 l Volltrommel
- Auspuffgebläse: 78 mm herausnehmbarer Aluminium-Zentrifugalventilator zur einfachen Reinigung.
- Bohnenbefüllung: Durch Trichter
- Bochnenabwurf: Manuell
- Bohnenkühler: Abnehmbar. Gebläsekühlung. Verbunden mit Unterseite des Rösters.
- Bohnen Rösttemperatur: Max 245°C
- Kaffeesatzbehälter: Abnehmbar. Leeren Sie nach jeder 2-3 kg Röstung.
- Röstkapazität: Maximal 1000 g, Minimum 100 g (schnellste Röstung für 1 kg bis zum ersten Crack beträgt 8-9 min)
- Monatliche Kapazität: 100 kg
- Größe: L: 59 cm B 31 cm: H:42 cm (L: 75 cm einschließlich Bohnenkühler)
- Gewicht: 21 kg
- Garantie: 2 Jahre
- Herkunftsland: Entworfen und konstruiert in Dänemark. Hergestellt in Taiwan.
- Schutz: Elektronischer Übertemperaturschutz auf beiden PCBs. Heizelement Übertemperaturschutz. Lüftersperre auf allen Ventilatoren.
- Fehlerprotokollierung: Die Systemstatus wird auf allen Hauptkomponenten überwacht.