Swiss Diamond Premium Steel Induction Saute Pan with Lid 28 cm

A frigideira da série Swiss Diamond Premium Steel é adequada para uma variedade de propósitos culinários, mas é especialmente ideal para fritar e dourar em altas temperaturas.

A frigideira é feita de aço inoxidável 18/10 de alta qualidade, garantindo que não irá deformar mesmo com uso intensivo. A construção da base com um núcleo de alumínio garante aquecimento rápido e uniforme. A tampa elegante é feita de vidro temperado durável, permitindo que você monitore seus alimentos sem precisar abrir a tampa.

Superfície Extremamente Durável

Você pode usar utensílios de metal durante o cozimento sem se preocupar em danificar a superfície, já que a frigideira não é revestida. A frigideira de aço inoxidável é resistente a vários alimentos ácidos que podem danificar outros utensílios de cozinha ao longo do tempo (por exemplo, molhos à base de tomate).

A frigideira de aço inoxidável é extremamente durável e fácil de manter, podendo ser esfregada após o uso, prevenindo que sabores ou odores permaneçam. Ela não enferruja durante o armazenamento, mesmo que não seja usada diariamente.

Segura para o Forno

A alça robusta não aquece durante o uso no fogão, mas quando usada no forno, sempre proteja suas mãos do calor. A frigideira suporta temperaturas de forno de até 260°C.

Antes do Uso

Lave a frigideira cuidadosamente com detergente antes do primeiro uso e seque com um pano de cozinha. Aqueça a frigideira em fogo médio e pincele uma fina camada de óleo de cozinha. Assim que o óleo estiver aquecido, deixe a frigideira esfriar e retire o excesso de óleo com toalhas de papel. A frigideira está pronta para uso.

Pré-aquecimento

No uso diário, pré-aqueça a frigideira à temperatura adequada para os ingredientes antes de adicionar gordura de cozinha. A temperatura correta é crucial: os ingredientes não devem ser colocados em uma frigideira totalmente fria ou excessivamente quente. Alguma gordura de cozinha também é necessária para evitar que os alimentos grudem na frigideira.

Adicione sal aos alimentos apenas depois de serem selados ou dourados, e vire os alimentos apenas quando a superfície estiver devidamente dourada ou cozida. Desta forma, os alimentos se desprendem mais facilmente da superfície de aço inoxidável.

VÍDEO: como aquecer uma frigideira corretamente:

O utensílio de cozinha Swiss Diamond Premium Steel com Aço Inoxidável é projetado para uso em todos os tipos de fogões. Lindamente confeccionado com aço inoxidável 18/10, o Premium Steel é ideal para cozinhas movimentadas e culinária familiar. Construção durável e de alta qualidade para distribuição uniforme de calor, com alças rebitadas para maior estabilidade.

As alças de aço inoxidável fundidas soldadas são ergonomicamente projetadas para conforto e não se soltarão com o tempo, além de proporcionar um corpo de panela sem rebites para manter tudo limpo e saudável.

A Gama Premium Steel - embora seja uma construção de 1 camada, o nível de qualidade é muito bom. Os materiais utilizados e a base de impacto, tornam o produto premium.

Não importa se o seu fogão é de indução, gás, cerâmico ou de anel radiante – este utensílio de cozinha está pronto para ajudá-lo a servir suas refeições favoritas repetidamente. O utensílio de cozinha Premium Steel também é seguro para forno até 260°C.