Mokaflor FARM Tanzania Karagwe 100 % Robusta 250 g Coffee Beans

Mokaflor FARM - Tanzânia Karagwe

Este café Karagwe é um caso clássico onde o Robusta pode ser associado à alta qualidade!

Origem do Café

Este café, cultivado inteiramente de forma orgânica para uso de baristas, infelizmente, não possui certificação seguindo protocolos internacionais. Os agricultores, membros da União Cooperativa do Distrito de Karagwe, estabelecida em 1990, enfrentam restrições financeiras que os impedem de obter certificação.

Nas proximidades do Lago Vitória, o cultivo do café é acompanhado pelo crescimento de culturas adicionais como milho, sorgo, feijões e pecuária. A criação de gado, em particular, tem um duplo propósito, contribuindo para o fornecimento de fertilizante orgânico e a preservação da fertilidade e umidade do solo.

Mokaflor Farm é um novo projeto de café rastreável para o barista consciente. Conectando produtores de café em regiões tropicais distantes com amantes do café que valorizam a rastreabilidade e origem dos sabores únicos de cada xícara.