Lacor Magic Food & Cocktail Smoker
- Ideal para fumar friamente todos os tipos de alimentos (carne, peixe, queijo, etc.) e coquetéis
- Dá aos pratos aromas especiais e personalizados
- Muito fácil e conveniente de usar
- Fonte de energia: baterias
- Baterias não incluídas (2 x pilhas AA)
- Não é seguro para lava-louças
O fumador de alimentos Lacor faz parte da popular técnica de cozinha criativa; é perfeito para fumar todos os tipos de alimentos (carne, peixe, queijos, cocktails, etc.) e rapidamente adiciona um sabor e aroma de fumo frio natural sem utilizar calor.
Como utilizá-lo:
O fumador Lacor é extremamente fácil de utilizar. Ele é autónomo e funciona a pilhas. Simplesmente coloque o combustível de sua escolha em cima do filtro de malha, ligue o motor do ventilador e acenda com um fósforo ou isqueiro. Em questão de segundos, produzirá uma névoa saborosa que poderá aplicar onde quiser. O fumo frio é fácil de direcionar com o tubo de fumaça, e pode ser adicionado em qualquer etapa de um prato. Para uma apresentação dramática à mesa, pode encher uma redoma de vidro com fumo e levantar para revelar a fumaça quase mágica na mesa.
Inclui um conjunto de filtros de tela de malha de reposição e um saco de serragem de oliveira (100 g)
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