Gringo Nordic Indien Hulikere Estate 250 g Coffee Beans
- Noz de macadâmia, especiarias suaves, chocolate ao leite
- Localização: Bababudan Giri Hills, Índia
- Produtor: Shreedev & Sushmita Hulikere – Hulikere Estate
- Variedade: Chandragiri
- Altitude: 1340 - 1600 metros
- Processamento: lavado & seco com frutas 50/50
- Secagem: secagem ao sol em camas elevadas
- Período de colheita: março-abril de 2024
Café suave e rico em sabor da Fazenda Hulikere na Índia. A propriedade é de Shreedev & Sushmita Hulikere e está localizada nas Montanhas Baba Budan Giri (localizadas no distrito de Chikkamagaluru, na região de Karnataka). A fazenda é amiga da biodiversidade; há 10 anos tornou-se completamente livre de produtos químicos e desde então tem se tornado um lar para inúmeros pássaros e pequenos mamíferos da Floresta Estadual de Bhadra, nas proximidades. Todos os pés de café crescem à sombra de árvores nativas, junto com pimenta, gengibre, abacate, frutas cítricas e outros.
O café é uma mistura de 50% totalmente lavado e 50% natural e possui um caráter suave, encorpado e ameno, completamente sem acidez! O retrogosto tem um toque de especiarias e chocolate doce.
- Marca Gringo Nordic
- Número do produto 13138
- Café de filtro
- Grãos de café inteiros
- 250 g