Bergstrands Bön Appétit 1 kg Coffee Beans

Uma seleção especial de café de Gotemburgo

Bucaramanga, na Colômbia, é uma região situada nas encostas nordeste dos Andes. No clima fresco, os grãos amadurecem lentamente, conferindo ao café um caráter que se destaca e ocupa um lugar evidente ao redor da mesa de café. Combina perfeitamente com um pão de cardamomo. Os grãos de Bucaramanga são complementados com grãos do Brasil e da Indonésia, proporcionando ao café um caráter completo e corpo forte. Acompanha bem com leite, mas também se sustenta perfeitamente sozinho. A acidez no retrogosto é importante para a impressão geral e uma das razões pelas quais este café é perfeito com um avec.

Sabor: Uma xícara redonda e agradável com notas de avelã, cítricos, acidez equilibrada e doçura.

Torra 6/10
Corpo 8/10
Acidez 6/10