Hive Cascabel Digital Dome Coffee Sample Roaster - Celsius Model
- Modelo Celsius
- Pantalla que muestra la temperatura del grano
- La torrefacción dura de 6 a 20 minutos
- Usar sobre fuente de calor de llama abierta
- Se prefiere estufa de gas (portátil está bien)
- Tuesta hasta 170 g (6 oz) de café verde
- Operación manual
- Mango de madera dura
- Hecho en EEUU
Hive Cascabel Tostador de Muestras de Café - Celsius
Este es el Cascabel de Hive Roaster, un tostador de café de tambor híbrido portátil con una pantalla digital fácil de leer que muestra la temperatura actual del grano. ¡Esto hace que tostar café sea muy fácil! Tuesta a tu gusto granos verdes frescos de todo el mundo, en la comodidad de tu propia cocina.
El amor por el café más fino impulsó la invención de Hive Roaster. Este diseño patentado produce el café tostado más delicioso disponible en tu cocina con humo limitado y muy poco desorden.
El principio básico de la incineración de humo del diseño de Hive Roaster:
El aire caliente de la llama abierta sube a través de la torre de incineración en el centro del tostador. El aire caliente se combina con el humo de los granos. La mezcla resultante es lo suficientemente caliente como para que el carbono en el humo se queme al salir del tostador.
La ventaja de esto es que la cantidad de humo producido por la unidad se reduce en gran medida hasta el punto de que ya no es ofensivo. El aroma de los granos y el olor a azúcar caramelizada de la reacción de Maillard llenará tu hogar. ¡No más humo ácido! ¡Tu hogar olerá como galletas recién horneadas!
Parte del aire caliente no sale del tostador de inmediato y esta es la clave de cuán bien esta unidad tuesta los granos. Tu café se provee tanto de calor conductivo como de calor por convección, por lo que los granos se tuestan más uniformemente, más rápido y con un sabor exquisito.
VIDEO: Cómo tostar café con el Tostador Hive:
- Marca Hive Roaster
- Número de producto 10441
Hive Cascabel - Cámara de Tostado de Café Incineradora de Humo:
- Altura: 10.8 cm
- Longitud: 33 cm
- Diámetro: 15.2 cm
- Peso: 397 g
- Carcasa: Acero inoxidable 304 de calibre 26
- Marco del mango: Acero inoxidable tubular 314
- Pantalla de paja: Acero inoxidable 304
- Mango de madera dura
- Hecho en USA a partir de materiales producidos localmente
- Se requiere una entrada de 3000 a 5000 BTU para obtener resultados óptimos