Gringo Nordic Rwanda Nyamurinda Red Bourbon 250 g café en grano
- Afrutado, jugoso, cremoso.
- Ubicación: Nyamasheke, Rwanda
- Tipo: Bourbon Rojo
- Altura: 1800 metros
- Cultivo: Agricultura familiar
- Procesamiento: Washed
- Secado: A la sombra durante 4 semanas
- Periodo de cosecha: Mayo - Junio
Origen Único
Las hermanas Francine e Immaculate dirigen una finca de café y una estación de procesamiento en el oeste de Rwanda que se mantiene admirablemente.
Las hermanas apoyan activamente a las agricultoras familiares en la región y también se han asegurado de que todas las posiciones importantes en la estación de lavado están ocupadas por mujeres. El café no está certificado como orgánico, pero todo el café se cultiva de manera natural y no se utilizan ni fertilizantes artificiales ni pesticidas, por lo que, por definición, este es un café cultivado orgánicamente.
Rwanda Nyamurinda es un carácter maravillosamente pleno, cremoso y ligeramente equilibrado.
- Marca Gringo Nordic
- Número de producto 5283
- Café de goteo
- Granos de café enteros
- 250 g
- 100 % Arabica
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Reseñas de productos
7 reseñas
Yllättäjä
Ensimmäiset jauhatukset ja kupposet sujuivat ilman yllätyksiä, eli kahvi oli odotetun laista. Kun säädin jauhatusta hieman hienommaksi ja tein pienen muutoksen mittoihin, niin sain parasta kahvia vähään aikaan.
On kuitenkin hyvin tarkka tästä, ihan samaan makuelämykseen emme toiste päässeet vaikka teimme loput kahvit tästä pavusta aina samoilla säädöillä.
Gringo Nordic Rwanda Nyamurinda Red Bourbon 250 g café en grano
Brygger espresso
Står sig bra även om det inte riktig är i topp
Jättegott
Jättegott kaffe som har tydliga toner och är intressant samtidigt som det är snällt och bahagligt. Rekommenderas
A.B.Blommig smak.
Lite för blommig i min smak men gillas av min fru.
J.B.Nuts/earthy smell
It was not fresh when it got delivered to me (-2 months or something), and almost did not foam (bloom).
The taste profile is quite muddy, nutty, and earthy whereas the description says "Balanced, yellow fruit, creamy".
(V60 and AeroPress)