Gringo Nordic Brasilien Pereira Sweet Bourbon 250 g Coffee Beans
- Ricco, nocciolato, cioccolatoso
- Eccellente sia come Espresso che Drip
- Posizione: Carmo de Minas, Brasile
- Qualità: Grado di Specialità
- Tipo: Yellow Bourbon
- Altitudine: 1075 -1229 metri
- Coltivazione: Azienda Familiare
- Lavorazione: Naturale
- Essiccazione: Sole
- Periodo di raccolta: luglio-settembre
Origine Singola
In molti modi, le sorelle Pereira simboleggiano la nuova generazione di produttori di caffè in Brasile, utilizzando metodi di lavorazione innovativi per produrre caffè eccezionali (tecniche derivate dal mondo del vino). Hanno rilevato la fattoria dal loro padre e l'hanno ribattezzata Irmãs Pereira, che significa le Sorelle Pereira.
Il caffè appena raccolto viene lasciato essiccare nella sua buccia, il che consente un tipo di fermentazione controllata e delicata che conferisce un caffè morbido e rotondo con un carattere di cioccolato, nocciola e caramello. Il corpo è potente ma morbido.
- Marchio Gringo Nordic
- Numero prodotto 5248
- Espresso e caffè filtro
- Chicchi di caffè interi
- 250 g
- 100 % Arabica
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Recensioni clienti
Vähän pliisu
Ostin tuotteen kuvitellen sen olevan tummaa paahtoa. Itse asiassa Gringo Nordicin tuotteet eivät asetu haussa mihinkään ryhmään, ei vaalea, ei keski eikä tumma paahto. Voittaa Juhlamokat, mutta täytläisuys puuttuu
KapaSweet and aromatic
I'm new to the espresso hobby, so this might not be the most nuanced review you will read. But, that said, I was able to achieve great tasting espresso with these beans. Sweet with some vanilla&bourbon notes and very nice aroma. However, it doesn't work that good for milk drinks, as milk tends to overpower it. I would suggest this coffee for espressos and probably americanos, not so much for lattes or cappuccinos.
AAMiellyttävä kahvi
Clever Coffee Dripperillä valmistettuna oikein hyvä kahvi. Tätä juo mielellään ilman maitoa. Tätä voi tilata uudestaankin.