Gringo Nordic Rwanda Nyamurinda Red Bourbon 250 g Coffee Beans
- Fruttato, succoso, cremoso
- Posizione: Nyamasheke, Rwanda
- Tipo: Bourbon Rosso
- Altitudine: 1800 metri
- Coltivazione: Agricoltura familiare
- Lavorazione: Lavato
- Essiccazione: All'ombra per 4 settimane
- Periodo di raccolta: Giugno-Luglio
Origine Singola
Le sorelle Francine e Immaculate gestiscono una piantagione di caffè e una stazione di lavorazione nel Rwanda occidentale, mantenuta in modo ammirevole.
Le sorelle sostengono attivamente le contadine della regione e hanno anche garantito che tutte le posizioni importanti presso la stazione di lavaggio siano occupate da donne. Il caffè non è certificato biologico, ma è coltivato naturalmente senza l'uso di fertilizzanti artificiali o pesticidi, quindi per definizione è un caffè coltivato biologicamente.
Il Rwanda Nyamurinda ha un carattere fruttato all'albicocca, cremoso e molto equilibrato.
- Marchio Gringo Nordic
- Numero prodotto 5283
- Caffè filtro
- Chicchi di caffè interi
- 250 g
- 100 % Arabica
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Recensioni clienti
Yllättäjä
Ensimmäiset jauhatukset ja kupposet sujuivat ilman yllätyksiä, eli kahvi oli odotetun laista. Kun säädin jauhatusta hieman hienommaksi ja tein pienen muutoksen mittoihin, niin sain parasta kahvia vähään aikaan.
On kuitenkin hyvin tarkka tästä, ihan samaan makuelämykseen emme toiste päässeet vaikka teimme loput kahvit tästä pavusta aina samoilla säädöillä.
Gringo Nordic Rwanda Nyamurinda Red Bourbon 250 g Coffee Beans
Brygger espresso
Står sig bra även om det inte riktig är i topp
Jättegott
Jättegott kaffe som har tydliga toner och är intressant samtidigt som det är snällt och bahagligt. Rekommenderas
A.B.Blommig smak.
Lite för blommig i min smak men gillas av min fru.
J.B.Nuts/earthy smell
It was not fresh when it got delivered to me (-2 months or something), and almost did not foam (bloom).
The taste profile is quite muddy, nutty, and earthy whereas the description says "Balanced, yellow fruit, creamy".
(V60 and AeroPress)