Moya Matcha Chasen Matcha Whisk

Il frullino tradizionale in bambù, o "chasen", è uno strumento indispensabile per la cerimonia del tè matcha giapponese. I fini denti, realizzati a mano, sono intagliati da un unico pezzo di bambù.

Quando si utilizza un chasen per mescolare il matcha, è consigliabile mantenere il polso sciolto e rilassato e fare rapidi movimenti a zigzag a forma di lettera "W" o "M" – questo aiuta a dare al matcha la consistenza schiumosa ideale.

Dopo l'uso, è meglio asciugarlo su un apposito supporto per chasen (venduto separatamente). Non posizionare un chasen bagnato nel contenitore di cartone o in qualsiasi altro contenitore chiuso.