JoeFrex WDT Coffee Distribution Tool
Il JoeFrex WDT (Weiss Distribution Technique) Strumento di Distribuzione del Caffè è utilizzato da baristi e appassionati di caffè per distribuire uniformemente i fondi di caffè in un portafiltro prima di pressare.
Lo strumento WDT è composto da un manico e da diversi rebbi sottili simili a aghi, posizionati a distanze uniformi. Per utilizzare lo strumento, i rebbi vengono inseriti nei fondi di caffè nel portafiltro e poi mescolati con un movimento circolare per rompere i grumi e distribuire uniformemente il caffè. Ciò garantisce che l'acqua possa fluire uniformemente attraverso i fondi di caffè durante il processo di erogazione, portando a un espresso dal sapore più coerente e ricco.
Uno dei vantaggi dell'utilizzo dello strumento WDT è che può aiutare a ridurre il fenomeno del channeling, che si verifica quando l'acqua trova il percorso di minore resistenza attraverso i fondi di caffè e crea un'estrazione non uniforme.
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Recensioni clienti
Hukkaa meni rahat tässä..
Ts. kun halvan ostaa, niin halvan saa. Ainahan se pitää paikkansa. Ostin korvatakseni omatekemän, joka on shamppapullon korkki, jossa on viisi ohutta neulaa. Se vaan tekee suvereenisti tasaisemman jaon kuin tämä, jossa on liian paksut langat liian tiuhassa..
O.H.JoeFrex WDT Coffee Distribution Tool
Hyvän tuntuinen ja kestävä.
J.T.JoeFrex WDT Coffee Distribution Tool
Turhan paksut piikit.
M.I.Ajaa asiansa
Ihan ok WDT työkalu hinta/laatusuhteeltaan. Omaan makuun hieman liian paksut piikit ja puuosa tuntuu hieman karkeahkolta kädessä.
J.H.Ei tasoita
Työkaluna ei toimi, koska piikit ovat liian paksuja, eikä tasoita kahvia yhtä hyvin kuin esim. akupunktioneulat.
M.S.Gör det den skall
Inget att klaga på då jag ej provat något alternativ som finns att jämföra min åsikt om denna med.
J.S.Too thick
The needles are way too thick. It's pretty much unusable. It moves chunks of coffee around instead of breaking through them. You could probably scoop coffee with this. I clipped the ends off a keyboard keycap puller and it works a lot better.
R.T.