Hive Cascabel Plug and Play Coffee Sample Roaster Kit

Questo è un tostacaffè manuale Cascabel Hive con termocoppia installata, nonché un data bridge, cavi e un involucro in metallo personalizzato. Con questa configurazione, puoi collegarti al tuo computer e utilizzare Cropster, Artisan o altri software di torrefazione per monitorare il tuo profilo di tostatura.

Il Kit Include:

• Un tostacaffè Cascabel con coperchio Purity
• Un coperchio con cupola dati e termocoppia installata
• Un data bridge all'interno di un involucro in metallo personalizzato
• Un cavo mini USB a USB

Con questo kit puoi tostare sia con che senza connessione al computer, la scelta è tua.

La passione per il miglior caffè ha guidato l'invenzione del Hive Roaster. Questo design, in attesa di brevetto, produce il caffè più deliziosamente tostato disponibile nella tua cucina con fumo limitato e ben poca confusione.

Il principio base per l'incenerimento del fumo del design del Hive Roaster:

L'aria calda dalla fiamma libera sale attraverso la torre d'incenerimento al centro del tostacaffè. L'aria calda si combina con il fumo dei chicchi. La miscela risultante è abbastanza calda da far bruciare il carbonio nel fumo mentre esce dal tostacaffè.

Il vantaggio di ciò è che la quantità di fumo prodotta dall'unità è notevolmente ridotta al punto che non è più fastidiosa. L'aroma dei chicchi e l'odore dello zucchero che si caramellizza dalla reazione di Maillard riempiranno la tua casa. Non più fumo acre. La tua casa profumerà di biscotti appena sfornati!

Parte dell'aria calda non esce subito dal tostacaffè e questo è il segreto di come questa unità tosta i chicchi in modo eccellente. Il tuo caffè riceve sia calore conduttivo che calore per convezione, così i chicchi si tostano in modo più uniforme, più velocemente e con un sapore squisito.

VIDEO: Come tostare il caffè con il Hive Roaster: